Pudrición del tallo del Sorgo

Grupo de cultivos: Cereales
Especie hospedante: Sorgo (Sorghum spp.)
Etiología: Hongo. Necrotrófico
Agente causal: Gibberella zeae (Schwein.) Petch (anamorfo Fusarium graminearum Schwabe)

Taxonomía: Fungi > Ascomycota > Pezizomycotina > Sordariomycetes > Hypocreales > Nectriaceae


Síntomas: La sintomatología general que acompaña esta enfermedad es la pudrición de raíz y/o tallo, acompañadas por marchitamiento de las hojas y debilitamiento general de la planta. Las plantas marchitas permanecen erectas cuando se secan y al partir verticalmente los entrenudos inferiores se observa que el floema de los tallos infectados es color café oscuro. La base del tallo de la planta enferma altera su color, tornándose pardo o de color pajizo, en contraste con el amarilleado, verdoso o morado de las plantas sanas, lo que depende de la presencia y de la concentración de pigmentos en el híbrido. Los tejidos internos de la médula se desintegran, dejando solamente los haces vasculares intactos, pero sueltos. En estas plantas solamente con fricción del dedo pulgar y del dedo índice se puede quebrar los tallos. Un síntoma diagnóstico que permite diferenciar a giberela de otras pudriciones es la coloración rosa-rojiza que ocurre dentro del tallo (medula), conferida por la colonización del hongo en plantas con tallos aún verdes y en plantas maduras próximas a cosecha. La presencia de costras de peritecios, en la superficie de los tejidos infectados, también puede ayudar en el diagnóstico directo. Los peritecios son pequeños, visibles al ojo desnudo, esféricos, de color negro, dispuestos en grupos en los tejidos senescidos, ásperos, pudiendo ser removidos por raspado.

Manejo de la enfermedad:

  • Monitoreo
  • Eventual cosecha anticipada
  • Fertilización adecuada
  • Densidad e híbridos adecuados
  • Buen drenaje/manejo del riego

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Herbario Virtual. Cátedra de Fitopatología. Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. http://herbariofitopatologia.agro.uba.ar