Botrytis en cítricos (Botrytis spp)

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Condición fitosanitaria: Presente

Grupo de cultivos: Frutales cítricos

Especie hospedante: limonero, mandarina, etc.

Rango de hospedantes: no específico / amplio. B. cinerea es un hongo polífago con un amplio rango de hospedantes y de amplia difusión mundial, siendo el agente causal de la podredumbre gris en diversos cultivos de importancia económica, tales como el arándano, la vid, el kiwi, la frutilla, el tomate, etc. Se han reportado más de 1400 especies de plantas atacadas por Botrytis, de 596 géneros, en 170 familias (Fillinger & Elad, 2016).

Epidemiología: policíclica, subaguda

Etiología: Hongo. Necrotrófico

Agente causal: Botrytis cinerea Pers.:Fr. (anamórfo) / Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetzel 1945 (teleomorfo); Botrytis spp.

Taxonomía: Eukaryota > Fungi > Dikarya > Ascomycota > Pezizomycotina > Leotiomycetes > Helotiales > Sclerotiniaceae > Botrytis

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Síntomas

Las infecciones ocurren en los frutos juveniles poco después de la caída de los pétalos, cuando las hifas crecen sobre la superficie del fruto y de los restos de flores colonizadas adyacentes. Las hifas forman cojinetes de infección compactos en sus puntas. Hay un colapso de las células epidérmicas y de varias capas de células subyacentes en la vecindad del cojín de infección, lo que lleva a la formación de pequeños hoyos necróticos en la superficie de la fruta. A medida que crecen los frutos, se produce una hiperplasia generalizada en una zona de hasta 20 capas de células de profundidad en la región de los hoyos necróticos, lo que da lugar a excrecencias conspicuas en la superficie del fruto (crestas o elevaciones). La herida inicial se estira, se aplana y se vuelve corchosa a medida que la fruta se agranda. Una capa cambial se encuentra debajo del área de tejido dañado, la fluorescencia en la vecindad del cambium del corcho indica la presencia de suberina en el cambium (Fullerton et al., 1999). Las fosas necróticas son características de una reacción no patógena entre el hongo patógeno y el hospedante, con hifas fúngicas que no logran establecerse en los tejidos necróticos de la fosas. La hiperplasia que conduce a las distorsiones de la corteza se considera una reacción generalizada a la herida inicial y se observa comúnmente en el limón después de otros tipos de lesiones en la corteza.

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Las principales fuentes de inóculo en los montes frutales son los restos florales colonizados por Botrytis atrapados en los racimos de flores o adheridos directamente a la superficie de la fruta. La etiología del trastorno ayuda a explicar por qué el control con fungicidas convencionales rara vez tiene éxito. No solo existen limitaciones físicas para proporcionar una cubierta protectora en frutos muy pequeños, sino que también el período prolongado durante el cual ocurre la floración en el limón impone límites en la cantidad de aplicaciones que se pueden aplicar económicamente. En ausencia de sistemas de control efectivos, se recomienda a los productores que modifiquen las prácticas de cultivo, como reducir la densidad de los cinturones de protección, abrir copas de limón para ayudar a que se sequen las flores y usar rociadores de chorro de aire para eliminar físicamente los restos florales de los alrededores de frutos jóvenes.

En general el moho gris (Botryotinia fuckeliana / Botrytis cinerea) se considera un patógeno débil, que solo infecta las plantas dañadas o débiles.

 

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Bibliografía

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