Podredumbre de la corona de la frutilla por Phytophthora (Phytophthora cactorum)

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Condición fitosanitaria: Presente

Grupo de cultivos: Hortícolas

Especie hospedante: Frutilla (Fragaria × ananassa (Weston) Duchesne ex Rozier)

Rango de hospedantes: amplio / no específico

Etiología: Pseudohongo. Necrotrófico

Agente causal: Phytophthora fragariae Hickman, 1940, Phytophthora cactorum (Lebert & Cohn) J. Schröeter (1886), Phytophthora nicotianae Breda de Haan (1896) 

Taxonomía: Eukaryota > Stramenopiles > Oomycetes > Peronosporales > Phytophthora

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Síntomas

La infección de la frutilla por Phytophthora cactorum ocurre en suelos mal drenados, bajo riego o durante largos períodos de lluvia en climas cálidos. Los síntomas de la enfermedad aumentan durante los períodos de gran necesidad de agua, por ejemplo después de que se establecen los trasplantes, durante clima cálido y seco o cuando aumenta la carga de fruta. El patógeno se ha vuelto muy importante en los últimos 10-15 años.

La característica de mayor diagnóstico de plantas con síntomas avanzados es el colapso de las plantas y una decoloración de color rojo oscuro profundo de la corona. El retraso en el crecimiento de las plantas o el marchitamiento de las hojas jóvenes son los primeros síntomas y pueden aparecer en cualquier momento durante la estación de crecimiento del cultivo. Las plantas infectadas pueden permanecer atrofiadas, o el follaje puede volverse azulado y toda la planta puede marchitarse rápidamente hasta el colapso total. El marchitamiento suele ir acompañado de síntomas de «sequía» en las hojas, como el oscurecimiento de los márgenes, el que a menudo progresa entre las nervaduras y una línea nítida entre el tejido dañado y el sano. Las plantas pueden romperse en la parte superior de la corona cuando se tiran para tomar muestras. Las plantas pueden aparecer en áreas bajas y luego a menudo se agrupan, o pueden aparecer más en un patrón disperso, especialmente si la enfermedad se presentó en plantas infectadas. Cuando la corona se infecta por primera vez, una sección longitudinal revela tejido empapado de agua y de color marrón claro, pero, a medida que avanza la enfermedad, aparece una necrosis extensa que es de color marrón uniforme y no restringida al tejido vascular. La decoloración de color marrón oscuro puede aparecer en la base, en el medio o en la parte superior de la corona. Las raíces unidas al área de la corona afectada son frecuentemente negras en el punto de unión y comúnmente tienen oosporas de carácter diagnóstico en el tejido de la raíz. Los sistemas de raíces también se decoloran con frecuencia y tienen un bajo nivel de raíces fibrosas (secundarias y terciarias). Por el contrario, el tejido de la corona infectado por Colletotrichum (podredumbre de la corona por antracnosis) adquiere un color canela más oscuro, es más firme, a menudo tiene una apariencia de “marmolado” y las raíces tienden a permanecer de color blanco a marrón en el punto de unión. Además, el sistema radicular tiende a permanecer fibroso con una apariencia blanca saludable.

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La enfermedad puede aparecer en las instalaciones de producción de plantines cuando se introduce a través de fuentes de agua contaminada. Las puntas no enraízan, las raíces se vuelven negras y los pecíolos inferiores de las hojas se vuelven de color marrón oscuro a negro. Los plantines morirán o permanecerán atrofiadas, especialmente una vez que se detenga el riego frecuente.

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Ciclo de la enfermedad

Phytophthora spp. es un problema importante en establecimientos intensivos debido a la facilidad de propagación por el sistema de riego a través de las zoosporas móviles. Por lo tanto, la infección se ve favorecida por condiciones de alta humedad, riego, suelos saturados mal drenados, compactados, etc. Las principales fuentes de inóculo incluyen oosporas en el suelo y trasplantes infectados. Una vez introducido, el patógeno puede sobrevivir durante muchos años en algunos lotes o campos, mientras que otros no tienen problemas año tras año. Las oosporas producen zoosporas que infectan principalmente a través de heridas en tocones de estolones, rizomas o estolones recién excavados. Las plantas de almacenamiento en frío, son extremadamente susceptibles a la pudrición de la corona. La expresión de la enfermedad está influenciada por el momento de la siembra y las condiciones ambientales. En siembras de oto;o, dado que el hongo requiere temperaturas cálidas y humedad prolongada, el colapso inicial de la planta puede ocurrir dentro de 1 mes después de la siembra y el colapso adicional de la planta ocurre en la primavera siguiente a medida que ocurre el rebrote y especialmente a medida que se desarrolla la fruta. El patógeno puede moverse con los patrones de flujo de agua en el campo y en las instalaciones de producción de plantines.

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Manejo Integrado

La interacción hospedante-patógeno tiene una relación de resistencia gen a gen bien descrita, pero hasta la fecha no se han identificado genes candidatos de avirulencia ni de resistencia (Adams et al., 2020).

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Cultural

1. Selección y preparación del lote de siembra

Elegir un sitio con un drenaje de suelo adecuado y evitar los campos con antecedentes de enfermedades. Plantar en canteros elevados, no en lugares húmedos bajos, y aflojar el suelo en los campos durante la preparación para romper los endurecimientos y mejorar el drenaje. La fumigación del suelo puede ayudar a reducir el inóculo.

2. Usar plantines libres de enfermedades

Usar plantas sanas, aunque los síntomas pueden no ser evidentes en el momento del establecimiento en el campo. Si las puntas se infectaron, Phytophthora puede aparecer en los plantines y estas plantas deben eliminarse o tratarse antes del establecimiento en el campo. Las plantas asintomáticas pueden albergar el patógeno. En las plantineras, las plantas deben estar en bancas elevadas o en lechos de grava bien drenados para evitar el movimiento del agua de una bandeja a otra y la propagación del patógeno. Evitar las variedades altamente susceptibles en sitios con antecedentes de pudrición de la corona por Phytophthora.

3. Monitoreo y Manejo

Utilizar prácticas de riego adecuadas; no regar en exceso ya que el inóculo se esparce por la escorrentía. No usar agua para riego por aspersión de estanques superficiales que puedan albergar el patógeno.

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Control químico

El mefenoxam y el metalaxil han demostrado ser efectivos cuando se aplican a través del riego por goteo. Estos fungicidas se aplican mejor en el otoño poco después de la siembra y cuando se completa el riego por aspersión para el establecimiento de la planta. En la mayoría de los casos, una aplicación a principios de la primavera también es útil cuando comienza el rápido crecimiento de nuevas plantas. El tiempo de otoño y primavera coincide con el rápido crecimiento de las raíces. Se pueden hacer aplicaciones adicionales en la primavera en campos con alta presión de enfermedades. Los fosfitos no tienen la misma eficacia que el mefenoxam/metalaxyl pero son muy útiles durante la fase de producción de plántulas, aplicados como una pulverización foliar en campos donde las raíces de frutilla están dañadas y en campos donde se han encontrado cepas de Phytophthora resistentes a mefenoxam/metalaxyl.

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