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Condición fitosanitaria: Presente
Grupo de cultivos: Legumbres
Especie hospedante: Cebolla (Allium cepa L.)
Rango de hospedantes: específico / estrecho. Las especies de Fusarium oxysporum causan marchitamiento en más de 150 hospedantes y varían con formae speciales específicas (Bertoldo et al., 2015; Jangir et al., 2021). El patógeno también puede infectar a las raíces de ciertas malezas.
Etiología: Hongo. Necrotrófico
Agente causal: Fusarium oxysporum f. sp. cepae W.C. Snyder & H.N. Hansen (1940)
Taxonomía: Fungi > Ascomycota > Pezizomycotina > Sordariomycetes > Hypocreales > Nectriaceae > Fusarium > Fusarium oxysporum species complex > Fusarium oxysporum
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Fusarium oxysporum es un hongo «habitante» del suelo.
Fusarium produce dos tipos de esporas asexuales: macroconidios, microconidios y estructuras de resistencia, las clamidosporas. Los macroconidios son rectos a ligeramente curvados, delgados y de paredes delgadas, generalmente con tres o cuatro septos, una célula basal en forma de pie y una célula apical cónica y curva. Generalmente se producen a partir de fialidas sobre conidióforos por división basípeta. Son importantes en la infección secundaria.
Los microconidios son elipsoidales y no tienen tabique o tienen uno solo. Se forman a partir de fialidas en falsas cabezas por división basípeta. Son importantes en la infección secundaria.
Las clamidosporas son globosas y tienen paredes gruesas. Se forman a partir de hifas o, alternativamente, mediante la modificación de células de hifas. Son importantes como órganos de resistencia en suelos donde actúan como inóculos en la infección primaria.
Se desconoce el teleomorfo o etapa reproductiva sexual de F. oxysporum.
Fusarium oxysporum es la especie de Fusarium de mayor importancia económica y más común. Se sabe que este hongo del suelo alberga cepas patógenas (de vegetales, animales y humanos) y no patógenas. Sin embargo, en su concepto actual, F. oxysporum es un complejo de especies que consta de numerosas especies crípticas. La identificación y el nombre de estas especies crípticas se complica por los múltiples sistemas de clasificación subespecíficos y la falta de material vivo de tipo ex que sirva como punto de referencia básico para la inferencia filogenética. Por lo tanto, para avanzar y estabilizar la posición taxonómica de F. oxysporum como especie y permitir el nombramiento de las múltiples especies crípticas reconocidas en este complejo de especies, Lombard et al. (2019) designaron un epitipo para F. oxysporum. Utilizando la inferencia filogenética de múltiples locus y las diferencias morfológicas sutiles con el epitipo recién establecido de F. oxysporum como punto de referencia, pudieron resolver 15 taxones crípticos, descriptas como especies.
A pesar de que las especies de Fusarium tienen un amplio rango de hospedantes, las especies individuales a menudo se asocian con solo una o unas pocas plantas hospedantes (Li et al., 2020). Así por ejemplo, las poblaciones de F. solani patógenas en plantas se han dividido en 12 formae speciales y dos razas (Šišić et al., 2018). Por su parte, en el caso de F. oxysporum f. sp. ciceris se han reportado hasta ocho razas de en todo el mundo (Haware y Nene, 1982; Sharma et al., 2012). Las razas 0, 1A, 1B/C, 5 y 6 se han reportado en Estados Unidos y España, y las razas 1A, 2, 3 y 4 en India. Si bien se han documentado en algunos casos una relación gen por gen para unos pocos genes Foc Avr y genes R del garbanzo, aún no se conoce en forma total la interacción del garbanzo y Foc a nivel molecular (Sharma et al., 2016). La distribución actual de las razas del patógeno no es muy clara debido al gran intercambio de germoplasma y la variabilidad climática (Sharma et al., 2014) y la existencia de múltiples razas en una región. Por lo tanto, para desarrollar estrategias efectivas para el manejo del marchitamiento a través de la resistencia de la planta hospedante, es esencial obtener información sobre la estabilidad de la resistencia de los genotipos en múltiples ambientes.
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Sintomatología
La pudrición basal por Fusarium es una enfermedad devastadora en las áreas de cultivo de cebolla en todo el mundo (Sumner, 1995). Comenzando desde las puntas de las hojas, aparecen síntomas progresivos de marchitamiento, amarillamiento, curvatura y finalmente muerte en las plantas infectadas. El patógeno causa una pudrición acuosa pardusca en los bulbos infectados. Las raíces eventualmente se pudren y se cubren con un micelio blanquecino (Sumner, 1995). La enfermedad causa pérdidas de rendimiento económicamente importantes en el campo y en el almacenamiento en condiciones favorables (Abawi y Lorbeer, 1971).
En el cultivo de la cebolla, a campo se observan plantas cuyas hojas se tornan amarillas, se marchitan y se secan desde la punta hasta la base. Dado que este tipo de síntoma puede ser causado por otras enfermedades, hay que inspeccionar el bulbo y cortarlo en forma longitudinal para completar el diagnóstico: la podredumbre blanda por Fusarium se confirma si observamos la decoloración castaña y la destrucción, parcial o total de las raíces, así como una pudrición parda de las catáfilas carnosas que avanza desde el disco y que frecuentemente se encuentra acompañada por un micelio blanquecino o rosado.
El hongo sobrevive en el suelo en forma de clamidosporas durante años.
Los bulbos con infecciones incipientes en el momento de la cosecha llegan a las pilas de conservación, donde la manifestación de la pudrición se prolonga hasta fines de abril. No se producen infecciones nuevas durante el almacenaje.
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