Filoxera de la vid (Daktulosphaira vitifoliae)

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Condición fitosanitaria: Presente

Grupo de cultivos: Frutales

Especie hospedante: Vitis vinifera

Etiología: Áfido

Agente causal: Daktulosphaira vitifoliae (Fitch, 1855)

syn Viteus vitifoliae, syn Phylloxera vastatrix, syn Phylloxera devastatrix  Pergande, 1904

Taxonomía: Eukaryota > Metazoa > Eumetazoa > Bilateria > Protostomia > Ecdysozoa > Panarthropoda > Arthropoda > Mandibulata > Pancrustacea > Hexapoda > Insecta > Dicondylia > Pterygota > Neoptera > Paraneoptera > Hemiptera > Sternorrhyncha > Aphidomorpha > Phylloxeroidea > Phylloxeridae > Daktulosphaira

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La filoxera de la vid es un pequeño insecto parecido a un áfido que se alimenta de las raíces de Vitis vinifera y de ciertos portainjertos, lo que impide el crecimiento de las vides o las mata. Esta plaga prefiere suelos arcillosos pesados.

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Antecedentes

Fue identificada por primera vez en Estados Unidos en 1854 y posteriormente en Inglaterra en 1863. A su paso arrasó con prácticamente la totalidad de las vides europeas. En 1866, un viticultor del sur del Ródano, aproximadamente a mitad de camino entre Avignon y Orange en Francia, alertó sobre la muerte de un monte de vides. En el lapso de algunas temporadas de crecimiento, las hojas se habían marchitado y secado, y luego las propias vides sucumbieron. Dos años más tarde, con la infección claramente extendiéndose, el gobierno francés estableció una coalición de tres hombres para investigar el caso. Las vides muertas, una vez exhumadas, no revelaron más que raíces enfermas y podridas. Las plantas directamente adyacentes a la infección, sin embargo, estaban llenas de insectos amarillos microscópicos. El comité, dirigido por Jules-Émile Planchon, profesor de Botánica y Farmacia en la Université de Montpellier, reconoció al pulgón como un pariente cercano de la filoxera del roble. Para subrayar la naturaleza particularmente letal de este diminuto asesino, agregaron a su nombre vastatrix, que en latín significa «el devastador». Como ninguno de los tres era especialista en insectos, los entomólogos denunciaron públicamente sus hallazgos, seguros de que un pulgón solitario era incapaz de tal destrucción total. Esto fue lo suficientemente dañino para la causa de la comisión, pero los peores ataques vinieron directamente de París, la sede de la comunidad médica de Francia. Allí, las mentes líderes creían que la filoxera era simplemente el síntoma de alguna enfermedad inherente a la vid, no la causa real de la muerte, y pidieron una investigación sobre qué factores (clima, suelo, demasiados años de reproducción asexual) podrían estar debilitando las plantas. En 1869, una inundación masiva mantuvo sumergido un viñedo completamente infectado durante varias semanas. El propietario estaba encantado de ver que las vides se veían más saludables que nunca en la siguiente temporada de crecimiento. El insecto, supuso, se había ahogado. También se observó en esta época que la filoxera nunca parecía afectar a los viñedos extremadamente arenosos. Estas observaciones fomentaron la idea de que la filoxera en sí misma era la culpable, ya que solo cuando se proporcionaba alivio de su incesante succión, las enredaderas prosperaban. Pasarían siete años completos entre el descubrimiento de Phylloxera vastatrix y su pronunciamiento oficial como la causa de la enfermedad, años en los que el debate entre las dos partes se desarrolló públicamente a través de una serie de cartas y editoriales plagados de comentarios incendiarios, profesionales. celos y ataques personales. De hecho, la filoxera acumuló un gran número de vides muertas mientras los científicos se peleaban. Después de masticar su camino a través del Languedoc y la Provenza, el insecto llegó a Bordeaux en 1869, donde infectó a 100.000 de las 170.000 hectáreas de la región. Luego, la filoxera se dirigió al norte. En el momento del consenso en 1875, el peligro era inminente en Burgundy, Loire y Champagne. Los hallazgos originales publicados de Planchon cruzaron el océano y llegaron al escritorio de Riley CV, el entomólogo estatal de Missouri. Riley reconoció que el pulgón era similar a una especie americana que parecía alimentarse solo de las hojas de las vides y sugirió que podrían ser lo mismo. Planchon probó esta hipótesis en 1870 colocando hojas infectadas de vides americanas cerca de macetas plantadas con vinifera. En unos pocos días, los insectos habían emigrado bajo tierra para infectar las raíces de las plantas europeas. Esto no solo confirmó que eran el mismo insecto, sino también que el origen de aquel probablemente era estadounidense.

Mientras tanto, los experimentos con vides americanas estaban dando resultados mixtos. Algunos productores simplemente habían reemplazado sus viñas viejas por las americanas, pero los vinos eran desagradables. Los híbridos tuvieron más éxito. La esperanza era que el mestizaje uniría los sabores europeos con la fortaleza estadounidense, pero los resultados nunca fueron tan gloriosos. La mayoría de los híbridos fueron de utilidad limitada, demostrando ser solo parcialmente resistentes a la filoxera y, a menudo, solo parcialmente apetecibles. Aún así, se convirtieron en una opción popular a nivel internacional, y aunque los híbridos ahora están prohibidos en la mayoría de las denominaciones de Europa, continúan desempeñando un papel importante en muchas regiones vinícolas, especialmente en los rincones más marginales del Nuevo Mundo. Las primeras leyes que sancionaron oficialmente el injerto sobre portainjertos americanos se aprobaron en 1878 y 1879, pero incluso entonces, la práctica se limitaba exclusivamente al sur y solo a las zonas más infectadas. El injerto permaneció prohibido en Bordeaux hasta 1881 y en Burgundy  hasta 1887, cuando los cultivadores desesperados forzaron efectivamente las manos de los administradores. No todos los portainjertos americanos eran impermeables a la filoxera y, ciertamente, no todos se adaptaban a los diversos suelos y climas de Francia. La identificación y el desarrollo de portainjertos adecuados tomó años de experimentación y no estuvo exenta de falsos comienzos. Se hizo más de una mala recomendación en los primeros años. Aún así, el viñedo colectivo de Francia siguió adelante, y se estima que en 1900, dos tercios de las vides francesas tenían raíces estadounidenses.

En España se reportó en 1878 en Málaga.

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Síntomas 

El agente causal es un pulgón (áfido) cuyo único hospedante conocido es la vid. El pulgón se encuentra en la vid en forma «gallícola», «radicícola» y «alada y sexuada». En su forma radícola vive y se alimenta de las sustancias contenidas en la raíz, mediante sus picaduras, lo que en breve tiempo causa podredumbres de raíces y eventualmente la muerte de la planta. Las picaduras en las raíces causa heridas que luego son infectadas por bacterias y hongos, provocando el colapso del sistema radicular y finalmente la muerte de la planta. En las raíces se forman tuberosidades de cierto grosor que interrumpen las corrientes de sabia.

En su forma gallícola el ataque se manifiesta en la cara superior de las hojas formándose en estas agallas. En el primer año de ataque, los síntomas suelen ser casi imperceptibles. Al año siguiente, cuando los sarmientos se cortan, los hojas pierden vigor, manifestándose clorosis.

La forma adulta alcanza un tamaño entre 1 y 1.25 mm de longitud. Se propaga por sus formas aladas, las cuales son dispersadas por el viento a largas distancias, y de un viñedo al otro.

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Ciclo de vida de Phylloxera

La mayoría de los adultos de la filoxera de la vid son hembras sin alas. Generalmente tienen forma ovalada, pero las que ponen huevos tienen forma de pera. Son pequeños (1 mm de largo y 0,5 mm de ancho) y varían en color desde amarillo, verde amarillento, verde oliva hasta marrón claro, marrón o naranja. Los huevos recién depositados son amarillos, ovalados y aproximadamente el doble de largos que anchos. Las ninfas se parecen a los adultos excepto que son más pequeñas.

La filoxera tiene un ciclo de vida complejo de hasta 18 etapas, que se pueden dividir en cuatro formas principales: forma sexual, forma de hoja, forma de raíz y forma alada. La forma sexual comienza con huevos masculinos y femeninos puestos en la parte inferior de las hojas jóvenes de parra. El macho y la hembra en esta etapa carecen de un sistema digestivo y, una vez que salen del cascarón, se aparean y luego mueren. Antes de que la hembra muera, pone un huevo de invierno en la corteza del tronco de la vid. Este huevo se desarrolla en forma de hoja. Esta ninfa, la fundatrix (madre inicial), se sube a una hoja y pone huevos partenogenéticamente en una hiel de la hoja que crea al inyectar saliva en la hoja. Las ninfas que nacen de estos huevos pueden trasladarse a otras hojas o trasladarse a las raíces donde comienzan nuevas infecciones en forma de raíz. De esta forma, perforan la raíz para encontrar alimento, infectando la raíz con una secreción venenosa que impide que se cure. Este veneno eventualmente mata la vid. Esta ninfa se reproduce poniendo huevos hasta por siete generaciones más (que también pueden reproducirse partenogenéticamente) cada verano. Estos retoños se extienden a otras raíces de la vid, o a las raíces de otras vides a través de grietas en el suelo. La generación de ninfas que eclosionan en otoño hibernan en las raíces y emergen la próxima primavera cuando la savia empieza a subir. En áreas húmedas, las ninfas se desarrollan en forma alada, de lo contrario, realizan el mismo papel sin alas. Estas ninfas comienzan el ciclo nuevamente permaneciendo en la vid para poner huevos masculinos y femeninos en la parte inferior de las hojas jóvenes de parra, o volando a una vid no infectada para hacer lo mismo.

 

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Manejo Integrado

En la viticultura moderna, el manejo de esta plaga se base en el uso de injerto de variedades europeas de vid sobre portainjertos resistentes (generalmente variedades híbridas creadas a partir de las especies Vitis berlandieri, Vitis riparia y Vitis rupestris, puros o hibridados). Las especies de vid americanas (como Vitis labrusca) han evolucionado para tener varias defensas naturales contra la filoxera. Las raíces de las vides americanas exudan una savia pegajosa que repele la forma de ninfa obstruyéndole la boca cuando trata de alimentarse de la vid. Si la ninfa logra crear una herida de alimentación en la raíz, las enredaderas americanas responden formando una capa protectora de tejido para cubrir la herida y protegerla de infecciones bacterianas o fúngicas secundarias.

Tratamientos químicos en la parte aérea en invierno/primavera en el momento de aparición de agallas de la primera generación.

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