Carbón del maní (Thecaphora frezii)

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Condición fitosanitaria: Presente

Grupo de cultivos: Oleaginosas

Especie hospedante: Maní (Arachis hypogaea)

Rango de hospedantes: específico / estrecho

Epidemiología: monocíclica/poliética, subaguda.

Etiología – agente causal: Hongo. Biotrófico

Agente causal: Thecaphora frezii  Carranza & J.C. Lindq. 1962

Taxonomía: Eukaryota > Fungi > Dikarya > Basidiomycota > Ustilaginomycotina > Ustilaginomycetes > Urocystidales > Glomosporiaceae > Thecaphora

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Antecedentes

Actualmente la enfermedad se encuentra distribuida en toda el área manisera de Argentina y causa importantes pérdidas económicas.

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Síntomas

Las vainas presentan malformaciones debido a hipertrofia de los tejidos, y las semillas se encuentran parcial o totalmente transformadas en una masa carbonosa castaño-oscuro, que corresponden a los soros y teliosporas del carbón. Al abrir las vainas, en su interior se observan semillas que tienen soros en superficie, los que se ven como pequeñas deformaciones o ampollas, las cuales contienen una masa pulverulenta de teliosporas de color marrón rojizo. Estas teliosporas del hongo pasan al suelo y son el inóculo primario para subsiguientes ciclos de la enfermedad en subsiguientes ciclos agrícolas.

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Epidemiología

Las teliosporas del carbón son marrones, de 20 a 40 µm de tamaño, tienen una superficie equinulada, y poseen una estructura de paredes gruesas que permiten que el hongo pueda hibernar en el suelo y en los residuos del cultivo. De esta manera, las teliosporas pueden sobrevivir en un estado metabólicamente latente en el suelo sin la presencia de hospedantes vivos, incluso hasta 4 años (Cazón et al., 2016). Una vez producida la fecundación de la flor de la planta de maní, se alarga la base del ovario generando una estructura denominada comúnmente «clavo» que lleva en su extremo el o los óvulos fecundados. El clavo se dirige hacia el suelo donde se entierra y se transforma en el fruto, comúnmente denominado «caja». Formalmente se denomina ginecóforo (nombre que recibe el ovario desarrollado después de la fecundación que paulatinamente, en forma vertical, se dirige hacia el suelo introduciendo su extremidad donde lleva el óvulo fecundado que se transformará en caja). Cuando el ginecóforo del maní penetra en el suelo, sus exudados interrumpen la latencia telial, promoviendo la germinación de las esporas. El proceso de germinación de las teliosporas incluye la formación de un probasidio, seguido de un basidio que forma basidiosporas a través de la meiosis. Cuando las basidiosporas germinan, los tubos germinales haploides compatibles se fusionan y producen un micelio dicariótico, que es responsable del proceso de infección. Este micelio dicariótico puede penetrar el ginecóforo de maní en el suelo, colonizar los tejidos y reemplazar las células con teliosporas de color marrón rojizo. Estas teliosporas inician la infección del hospedante, lo que generalmente ocurre durante el proceso de clavado del maní. De esta manera, el tipo de infección que produce T. frezii es localizada porque infecta al ginecóforo cuando se entierra.
Durante la cosecha, estas teliosporas se dispersan por el viento hacia los campos adyacentes. La dispersión a larga distancia se atribuye a maquinaria infestada y semillas infectadas. La maquinaria infestada puede transportar teliosporas de un campo infectado a otro ubicado en otra provincia o país limítrofe. Durante el descascarillado, las teliosporas pueden infestar granos externamente o en pequeñas lesiones que no se detectan en el proceso de selección de semillas.

La cantidad de teliosporas de T. frezii aumenta en el suelo debido a los siguientes factores: 1) número de años de cultivo de maní en la región; y 2) el patrón años de cultivo consecutivos con maní (mayor severidad del carbón en comparación con esquemas que incluyen rotaciones con otros cultivos); 3) cercanía a fábricas de procesamiento de maní. Paredes et al. (2016) relevaron zonas productoras de maní en Córdoba infectadas con carbón. Reportaron que la intensidad de la enfermedad disminuye hacia el sur. Este gradiente se debe a que hacia el sur se encuentran nuevas áreas de producción, lejos de las plantas procesadoras y con una historia de cultivo de maní mucho más corta que en el norte. (*)

El carbón es una enfermedad monocíclica, es decir, se produce un solo ciclo de infección (ciclo primario) durante todo el ciclo del cultivo de maní, sin que ocurran reinfecciones del hospedante en la misma campaña agrícola (no hay generación de inóculo secundario o ciclo secundario). En una escala de análisis interanual, la enfermedad se comporta como poliética ya que las teliosporas se van acumulando en los suelos año tras año,  generando una densidad de inóculo creciente en el tiempo. Esto se ve reflejado en el incremento constante de la incidencia de la enfermedad a lo largo de los años (Rago et al., 2017; Paredes et al., 2019). El comportamiento poliético dependerá de los años de monocultivo y si se siembran variedades de maní genéticamente susceptibles a la enfermedad, lo que permitiría la acumulación creciente de las teliosporas en el suelo.

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Daños

A partir de un relevamiento de 40 lotes de maní de la región manicera de Córdoba, Paredes et al. (2016) reportaron pérdidas de rendimiento de 27.419 millones de toneladas (14.151.800 US$), lo que representa un 3.15% del total producido. En algunos campos, los daños ascendieron a 35%. Se observó una relación lineal significativa entre pérdida de rendimiento e intensidad de la enfermedad.

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Manejo Integrado

* Uso de cultivares resistentes o tolerantes o de mejor comportamiento (cuando estuvieran disponibles). Se han encontrado fuente de resistencia cuantitativa (QTLs) (de Blas et al., 2021)

* Sembrar semillas provenientes de lotes destinados a la producción de semillas y tratadas con fungicidas. Uso adecuado de cura semillas

* Seleccionar lotes con baja carga de inóculo (identificados a través del monitoreo y registro de lotes con carbón en años previos). Seleccionar para la siembra de maní los lotes con la menor carga de inóculo inicial posible de carbón

* Rotaciones a largo plazo. Implementar rotaciones largas en las cuales el cultivo antecesor sea maíz.

* Sistemas de labranza. En lotes con alta presión de carbón realizar por única vez una labranza profunda que entierre las teliosporas alejándolas de la zona donde se producen los frutos.

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Dado que el carbón del maní es una enfermedad monocíclica, poliética, las tácticas de manejo deben centrarse en la reducción del inóculo inicial. Los esquemas de rotación de cultivos de más de 3 años sin maní mostraron una baja densidad de teliosporas de T. frezii en el suelo, lo que resultó en niveles reducidos de incidencia y severidad del carbón en la madurez del cultivo (Fundación Maní Argentina, 2010). Capello y Dignani (2015) afirman que una incidencia del 14% puede tomarse como umbral de daño económico. Además, los cultivos de maní precedidos por maíz exhibieron una menor incidencia de carbón de maní que los precedidos por soja (Marraro Acuña y Haro, 2011). (*) Es importante que las estrategias de manejo se implementen correctamente en el sur de la provincia de Córdoba para evitar un aumento de inóculo en el suelo. En las áreas de producción del norte, donde los niveles de infestación del suelo son altos, es importante utilizar variedades resistentes, complementadas con estrategias tecnológicas para mantener la resistencia (Rago et al., 2017).

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