Podredumbre de la Manzana (Penicillium expansum spp)

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Condición fitosanitaria: Presente ampliamente distribuida

Grupo de cultivos: Frutales

Especie hospedante: Manzano (Malus domestica)

Rango de hospedantes: Penicillium digitatum (moho verde) infecta exclusivamente los frutos cítricos (Marcet-Houben et al., 2012), mientras que P. expansum (moho azul) puede infectar y desarrollar pudrición en un amplio rango de cultivos frutales, entre los que se encuentran las manzanas (Buron-Moles et al. 2015), las peras (Paster et al. . 2009), durazneros (Yang et al. 2011), avellanos (Yang et al. 2014) y otros (Judet-Correia et al. 2010; Cao et al. 2012). Aunque se considera un patógeno de poscosecha importante, Penicillium digitatum se describió previamente con un rango de hospedantes limitado, con capacidad de infectar frutos pertenecientes a la familia Rutaceae exclusivamente. Sin embargo, evidencia creciente muestra que el P. digitatum también es un patógeno oportunista de frutas de pepita (manzana y pera) y frutas de carozo (nectarina y ciruela), que antes se pensaba que no eran hospedantes de P. digitatum. El genoma de las especies de Penicillium parece ser muy dinámico, con variaciones específicas de linaje en el tamaño del genoma que representan hasta el 20% del genoma. Curiosamente, una relación entre el tamaño del genoma o proteoma y el rango de hospedantes parece estar presente entre las tres especies de Penicillium que son patógenos de la fruta. P. digitatum, que muestra el rango de hospedantes más restringido, tiene el proteoma más pequeño, mientras que P. expansum, que puede infectar a muchos otros hospedantes además de la fruta de pepita, tiene el proteoma más grande. P. italicum se encuentra tanto en tamaño de genoma como en rango de hospedantes entre las otras dos especies (Rosa Ballester et al., 2015).

Etiología: Hongo. Necrotrófico

Agente causal: Penicillium expansum   Link, Ges. Naturf. Freunde Berlin Mag. Neuesten Entdeck. Gesammten Naturk. 3: 16. 1809.

TaxonomíaFungi > Ascomycota > Pezizomycotina > Eurotiomycetes > Eurotiales > Trichocomaceae > Penicillium

 

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Recientemente se demostró la capacidad sexual del hongo Penicillium roqueforti, utilizado como iniciador para la producción de queso azul (Ropars et al., 2012). Este hallazgo se basó, en parte, en la evidencia de genes de tipo de apareamiento funcional (MAT) que están involucrados en la compatibilidad sexual fúngica, y en la presencia en el genoma secuenciado de la mayoría de los genes importantes que se sabe que están involucrados en la meiosis. Penicillium chrysogenum es de gran importancia médica e histórica como fuente industrial original y actual del antibiótico penicilina. La especie se consideró asexual durante más de 100 años a pesar de los esfuerzos concertados para inducir la reproducción sexual. Sin embargo, Bohm et al. (2013) finalmente demostraron la reproducción sexual en P. chrysogenum.

Antes de 2013, cuando entró en vigor el cambio de nomenclatura de «un hongo, un nombre», se utilizó Penicillium como género para anamorfos (formas clonales) de hongos y Talaromyces para los teleomorfos (formas sexuales) de hongos. Sin embargo, después de 2013, los hongos se reclasificaron en función de su relación genética entre sí y ahora los géneros Penicillium y Talaromyces contienen algunas especies capaces solo de reproducción clonal y otras que pueden reproducirse sexualmente. Otras especies de Penicillium pueden formar cleistotecios con ascosporas.

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Sintomatología

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Bibliografía

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