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Condición fitosanitaria: Plaga no cuarentenaria reglamentada **
** / Plaga Cuarentenaria Ausente para Ralstonia solanacearum raza 2
Grupo de cultivos: Hortícolas
Especie hospedante: Papa (Solanum tuberosum L.)
Rango de hospedantes: R. solanacearum tiene un rango de hospedantes inusualmente amplio, pudiendo infectar a más de 450 especies de plantas que pertenecen a más de 50 familias, que abarcan monocotiledóneas y dicotiledóneas y plantas herbáceas y leñosas (Norman et al., 2009; Cho et al., 2019).
Etiología: Bacteria. Gram negativa
Agente causal: Ralstonia solanacearum (Smith 1896) Yabuuchi et al. 1996 emend. Safni et al. 2014
Taxonomía: Bacteria > Proteobacteria > Betaproteobacteria > Burkholderiales > Burkholderiaceae > Ralstonia
Ralstonia solanacearum es una bacteria Gram-negativa, con forma de bastón, estrictamente aeróbica, de 0.5-0.7 x 1.5-2.0 μm de tamaño. Es muy sensible a la desecación y se inhibe en cultivo por bajas concentraciones (2%) de cloruro de sodio (NaCl). Para la mayoría de las cepas, la temperatura óptima de crecimiento es de 27-32ºC, sin embargo, algunas cepas tienen una temperatura óptima inferior de 27ºC.
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- Ralstonia solanacearum. (a) Colonias en SMSA, (b) colonias en SPA, (c) células fluorescentes verdes visibles bajo microscopio de fluorescencia (objetivo de inmersión en aceite 100x) en el ensayo de inmunofluorescencia para suspensión bacteriana usado a una dilución de aproximadamente 105 ufc / ml. Autor: Marković et al., 2021.
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Sintomatología
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- Pudrición parda de la patata en tubérculos. (a) Exudado bacteriano (prueba de flujo) en un vaso con agua (cv. Lady Claire), (b) Síntomas externos (cv. Brooke), (c) Síntomas internos (cv. Brooke) presentados como diagrama utilizado para la estimación de la intensidad de la enfermedad. Las imágenes son de infecciones naturales. Autor: Marković et al., 2021.
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- Ralstonia solanacearum en pruebas de patogenicidad. (a) Plantas de papa, planta de control negativo (izquierda), plantas después de 6 días (medio) y 2 semanas después de la inoculación (derecha); (b) plantas de tomate, plantas de control negativo (izquierda), plantas después de 6 días de inoculación (derecha); (c) plantas de berenjena, planta de control negativo (izquierda), plantas después de 6 días de inoculación (derecha). Autor: Marković et al., 2021.
Diagnóstico
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Epidemiología
La principal fuente de inóculo de R. solanacearum son los tubérculos de papa infectados que se usan como papa semilla. Estos muchas veces son asintomáticos, pudiendo expresar síntomas cuando existen condiciones de humedad y temperaturas favorables para el desarrollo de la enfermedad. Esta es la forma de introducción del patógeno en lotes que antes no estaba presente. El suelo es otra fuente de inóculo importante, ya que esta bacteria puede sobrevivir en restos culturales, raíces y rizósfera de papas voluntarias, malezas y hospedantes alternativos (por ej. Solanum lycopersicum) (Sebastià et al., 2021).
La enfermedad puede ser diseminada por el agua de riego y por suelo adherido a maquinaría agrícola, herramientas y zapatos. Existe evidencia científica que R. solanacearum puede sobrevivir varios años en las raíces acuáticas de S. dulcamara, planta trepadora que crece con sus raíces inmersas en aguas superficiales, siendo foco de infección y dispersión del patógeno en los cursos de agua, favoreciendo la transmisión de la enfermedad por agua de riego, además de afectar a los cultivos agua abajo.
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